Sáng 31/7, cơ sở mua bán thủy sản của bà Cao Thị Kim Phượng (thôn Tân Long, xã An Cư, huyện Tuy An) đã bị Đội quản lý thị trường số 4 (thuộc Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Phú Yên) phối hợp với các lực lượng chức năng bắt quả tang khi đang bơm bột rau câu vào tôm nhằm tăng trọng lượng, theo báo Tuổi Trẻ đưa tin.

Tại cơ sở này, lực lượng chức năng đã thu giữ 10 kg tôm thành phẩm đã bơm bột rau câu, 14 kg tôm nguyên liệu chưa kịp bơm, 28 ống kim tiêm và 1 kg bột rau câu nhãn hiệu Việt – Xô.

Bột rau câu sau khi mua về sẽ được nấu lên như hồ đặc rồi bơm trực tiếp vào tôm, làm tôm trông bắt mắt hơn và tăng thêm trọng lượng. Mỗi ngày cơ sở này mua và bán ra thị trường khoảng 25 kg tôm thương phẩm. Trung bình cứ 10 kg tôm sau khi bơm rau câu, bà Phượng kiếm lời khoảng 250.000 đồng, theo thông tin trên báo Người Lao Động.

Tôm được bơm bột rau câu sẽ tăng thêm trọng lượng và nhìn ngon hơn. (Ảnh: nguoiduatin.vn)

Được biết, tôm sau khi bơm rau câu sẽ được cung cấp cho các cơ sở thu mua trong tỉnh Phú Yên và Khánh Hòa.

Đội quản lý thị trường số 4 cho biết, cơ sở của bà Phượng đã hoạt động hơn một năm nay. Hiện các cơ quan chức năng đang tiếp tục xử lý vụ việc.

Tạp chất được bơm vào tôm qua đầu, thân và đuôi. (Nguồn: phapluattp.vn)

Trước đó, Đại Kỷ Nguyên VN đã đưa tin, vào ngày 25/7, cơ quan chức năng đã phát hiện 2 cơ sở kinh doanh thủy sản tại Thừa Thiên – Huế bơm hóa chất vào tôm sú cung cấp cho nhà hàng. Tại hai cơ sở trên, cảnh sát môi trường đã thu giữ 150 kg tôm sú chết, 202 kg tạp chất và 80 kim tiêm. Theo điều tra ban đầu, 2 cơ sở kinh doanh này thường xuyên thu gom tôm sú chết, rồi bơm bột agar (bột thạch rau câu) vào tôm nhằm mục đích tăng trọng lượng và làm tôm có màu sắc tươi ngon.

Trước vấn nạn bơm hóa chất vào tôm và những vấn đề về sức khỏe do tôm bị bơm hóa chất gây ra, người tiêu dùng nên thận trọng khi lựa chọn mua và chế biến loại thực phẩm này. Xem thêm: Một số kinh nghiệm nhận biết tôm, thịt trâu, bò, gà, vịt… bị bơm hóa chất, nước

Đào Anh tổng hợp

Xem thêm:

Clip hay:



Advertising:

loading...

Các Bài Viết Liên Quan