Từ ngày 6.2 đến 15.2, những ai đã từng thưởng thức các món ăn độc đáo tại Lào Cai, sẽ một lần nữa có dịp thưởng thức các món ăn độc đáo này ngay tại thủ đô Hà Nội. mời các bạn ghé thăm Trung tâm Triển lãm văn hóa nghệ thuật Việt Nam tại số 2, phố Hoa Lư, Hà Nội – nơi diễn ra Hội Xuân Ất Mùi 2015 với chủ đề “Phiên chợ vùng cao Lào Cai”.

Không gian chợ Tết sẽ được tái hiện từ những gian nhà tre mái lá, thổ cẩm với những sản vật đặc trưng. Ngoài ra, các bạn còn được thưởng thức tiệc trà và các món ăn truyền thống của các dân tộc tại Lào Cai như rượu ngô, thắng cố, bánh chưng đen,…

Từ cổng chính vào khu hội chợ, khách thăm quan có thể nhìn thấy tổng quan khu trưng bày gồm các gian hàng hội chợ, bên trái là khu trưng bày các loại hoa tết. Tại đó, các bạn có thể tìm cho mình một không gian để thưởng thức trà và nhìn ngắm các loại hoa tết được bày bán ở đây.

Ảnh chụp không gian giới thiệu hoa tết và thưởng thức trà cho khách thăm quan
Ảnh chụp không gian giới thiệu hoa tết và thưởng thức trà cho khách thăm quan
 Hình ảnh du khách tới thăm quan hội chợ
Hình ảnh du khách tới thăm quan hội chợ
Ảnh chụp nghệ nhân đang thêu các sản phẩm thổ cẩm truyền thống
Ảnh chụp nghệ nhân đang thêu các sản phẩm thổ cẩm truyền thống
Người bán hàng giới thiệu sản phẩm thổ cẩm với khách thăm quan
Người bán hàng giới thiệu sản phẩm thổ cẩm với khách thăm quan
Một gian hàng trưng bày hàng thổ cẩm truyền thống
Một gian hàng trưng bày hàng thổ cẩm truyền thống

Tiếp đó, mời các bạn ghé thăm gian hàng bày bán sản phẩm bánh chưng đen, một sản phẩm độc đáo được làm từ các nghệ nhân tại đây

Bánh chưng đen được làm từ gạo nếp hương và bột cây lúc lắc, cộng với nhân thịt lợn mường được ướp thảo quả cùng với gia vị tạo nên một món ăn với hương vị độc đáo không phải nơi nào cũng có thể làm được.

 Hình ảnh nghệ nhân làm bánh.
Hình ảnh nghệ nhân làm bánh.
Người bán vui vẻ giới thiệu các sản vật với khách thăm quan
Người bán vui vẻ giới thiệu các sản vật với khách thăm quan

Tiếp theo, mời các bạn ghé thăm khu bày bán các sản phẩm của người Dao đỏ như thuốc tắm cổ truyền,.. tại đây, các bạn cũng có thể lựa chọn cho mình những sản phẩm thổ cẩm ưng ý.

Khách thăm quan lựa chọn sản phẩm thổ cẩm.
Khách thăm quan lựa chọn sản phẩm thổ cẩm.
Người mua vui vẻ khi lựa chọn cho mình được sản phẩm ưng ý.
Người mua vui vẻ khi lựa chọn cho mình được sản phẩm ưng ý.

Một không gian khác với sản phẩm độc đáo không thể bỏ qua, mời các bạn ghé thăm nơi chế biến món thắng cố, một món ăn đã được nhiều người biết đến khi ghé thăm Lào Cai. Tại đây, các bạn sẽ được thưởng thức món ăn này ngay tại thủ đô Hà Nội. các bạn cũng sẽ được thưởng thức món ăn này cùng với rượu ngô – một đặc sản của cao nguyên Bắc Hà.

Giới thiệu đặc sản rượu ngô của cao nguyên Bắc Hà
Giới thiệu đặc sản rượu ngô của cao nguyên Bắc Hà
Chế biến món thắng cố
Chế biến món thắng cố
Chảo thắng cố đang được nấu để chờ phục vụ khách thăm quan.
Chảo thắng cố đang được nấu để chờ phục vụ khách thăm quan.

Bài và ảnh: Như Nguyễn

Clip hay:



Advertising:

loading...