Tag Archives: nước mắm

Bạn có đang bị nhiễm thạch tín mãn tính không?

Tăng rụng tóc, đau đầu, mệt mỏi, buồn ngủ, da tối màu, sọc trắng trên móng tay,…có thể là biểu hiện của ngộ độc thạch tín mạn tính do hấp thụ lượng nhỏ thạch tín trong thời gian dài. Hãy lựa chọn thực phẩm giải ...

Độ đạm của nước mắm – hiểu sao cho đúng?

Theo phương pháp truyền thống, nước mắm là sản phẩm thu được từ quá trình thủy phân cá biển cùng với muối ở tỉ lệ 1 kg cá và 3 kg muối. Tại đây, protein trong thịt cá được cắt thành các protein nhỏ hơn, ...