Trong thời tiết giao mùa của những ngày cuối hạ, đầu thu, bạn sẽ cảm thấy sảng khoái hơn khi thưởng thức một cốc nước hoa quả hay một bát chè ngọt mát.

Mặc dù các hàng quán luôn sẵn sàng mời chào phục vụ, nhưng một số bạn có thể cảm thấy rằng ăn uống ngoài đường thật không an toàn. Vì vậy các bạn hãy cùng chúng tôi thử tự làm một món quà vặt đơn giản mà vô cùng độc đáo: Cửu long cầu.

Nguyên liệu:

  1. Các loại hoa quả được cắt miếng nhỏ
  2. Bột thạch: 20 g
  3. Đường trắng: 90 g
  4. Nước: 200 ml
  5. Mật ong hoặc sirô
  6. Khay đá

Cách làm:

Cho nước, bột thạch, và đường vào nồi và đun sôi trong khoảng 1 phút.

(Ảnh: Internet)

Cắt hoa quả thành từng miếng nhỏ và đưa vào các khay đá.

(Ảnh: Internet)

Đổ hỗn hợp đã nấu vào các khay hoặc vào túi bóng rồi thêm mật ong hay sirô lên trên, sau đó cho vào tủ làm lạnh.

(Ảnh: Internet)

Vậy là bạn đã có món “Cửu long cầu” rất ngon miệng rồi!

Cuu_long_cau_07

Bạn có thể kết hợp cửu long cầu với sinh tố hoa quả, chè, sữa, nước dừa, hay thậm chí là nước đá.

Cuu_long_cau_01

Cuu_long_cau_05

Cuu_long_cau_06

Chỉ cần thêm một chút trình bày, trông mọi thứ sẽ thật hấp dẫn.

Cuu_long_cau_08

Cuu_long_cau_09

(Ảnh sưu tầm)

Quang Minh

Clip hay:



Advertising:

loading...

Bài Liên Quan